此次美食推介评选活动标准严、门槛高。要求参加活动的企业必须具有符合食品安全要求的生产条件，信誉好，首先要有一定的知名度，并自觉遵守行业诚信承诺和行业自律条约；并且企业质量保障体系健全，三年内无产品质量安全事故；其次是所报产品应符合食品安全国家标准及有关规定要求，产品健康、美味、时尚、创新性强；包装应符合（GB23350-2021）《限制商品过度包装要求食品和化妆品》及相关标准法规要求。

参加河南美食榜推介活动的企业，由各省辖市食品工业协会（食品办）推荐，选送产品参评，经协会组织专家对申报的美食样品进行评鉴，河南美食榜评鉴结果以新闻发布会的形式向社会公布。

1月18日下午，河南美食榜暨河南好酒发布推介活动在郑州举办，省工业和信息化厅有关领导、省食品工业办公室有关领导、省豫酒振兴领导小组办公室有关领导、白酒国家级评委、各省辖市食品协会负责人、工业和信息化局有关领导，几十家主流新闻媒体参加了活动。活动现场对获奖的企业进行通报表彰，并颁发证书；对入选河南美食榜获奖产品进行了展览展示。华英本次参评的鸭血粉丝、撕烤官两款产品以其可口的美味、优良的品质、简约的包装征服了各位评委，在全省同类食品中成了“显眼包”，赢得了良好的口碑和声誉，双双入选河南美食榜，再次彰显出“世界鸭王”的产品品质，也为美好生活看信阳贡献华英力量！（郑文）