第二届全国休闲食品行业产教融合共同体大会昨日在郑州召开
  • 发布时间:2025-11-04 11:22:20
  • 来源:中广网
  • 作者:杨圣学
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季秋送爽,红枣飘香。在硕果累累11月的第一天,第二届全国休闲食品行业产教融合共同体大会在中华第一古都、轩辕黄帝故里河南郑州新郑市召开。河南省食品科学技术学会2025年学术年会同时举行。

此次大会既是深化首届共识的实践,更是响应国家战略、破解行业难题的关键举措。大会将以政行校企研协同平台,推动“四链”耦合,助力河南从“中国粮仓”迈向“世界厨房”,让中国食品技术与文化借“一带一路” 走向全球。

出席今天大会的嘉宾阵容雄厚,汇聚了政府部门、行业协会、高校院所与龙头企业的核心力量。

全国休闲食品行业产教融合共同体的重要发起方之一,郑州食品工程职业学院的校长 娄源功教授主持本次会议。他说,我们怀着共同的期待与愿景,相聚华夏文明重要发祥地——河南新郑,共同迎来第二届全国休闲食品行业产教融合共同体大会暨河南省食品科学技术学会2025年学术年会的隆重召开。本次大会以“产教融合  聚力出海”为核心,既是休闲食品行业与教育领域的深度对话,更是推动产业链、人才链、创新链协同发展的重要平台。

作为休闲食品行业的龙头企业,好想你健康食品股份有限公司在推动产业升级、引领健康消费方面走在前列,更是全国休闲食品行业产教融合共同体的重要发起方之一。在热烈的掌声中好想你健康食品股份有限公司党委书记、董事长石聚彬同志发表了饱含深情的致辞。

他说,今天,我们齐聚炎黄故里河南新郑,共赴第二届全国休闲食品行业产教融合共同体大会暨河南省食品科学技术学会2025年学术年会。在此,我谨代表好想你健康食品股份有限公司,向大会的顺利召开表示热烈祝贺!向远道而来的各位嘉宾、专家学者致以诚挚欢迎!向长期关心支持好想你发展的社会各界朋友表示衷心感谢!

好想你始创于1992年,2011年在深交所中小板上市,成为红枣行业首家上市公司,如今已成长为中国红枣行业龙头企业、健康锁鲜食品产业领先企业。三十三年的发展历程,本质上就是一部以创新驱动产业升级、以产业发展反哺生态构建的实践之路。


石董事长介绍说,我们始终坚持品牌文化与科技创新双引领发展不动摇!把创新作为产业深耕的核心引擎,从三个维度推动红枣产业的迭代升级:在产品形态上,从开创行业标准的“免洗枣”,到解决食用痛点的“去核枣”,再到极致口感的“去皮去核枣”,直至引爆健康消费的“三蒸三制枣”、生物发酵的“黑金枣”,每一次迭代都精准回应市场需求,持续夯实产业链根基;在品类布局上,打破“单一原枣”的局限,构建“红枣+”多元健康食品矩阵,清菲菲红枣银耳莲子羹、拥抱你枣夹核桃、红小派、红枣芝麻丸、黄精抱枣等爆款产品不断刷新细分市场,成功实现从“品类生产者”到“品类引领者”的跨越;在技术升级上,完成从传统烘干、晒干、糖制工艺到冻干锁鲜、生物发酵、精华萃取、超微粉碎等现代技术的质变,构建起全产业链技术壁垒,奠定了“中国红枣专家”的领导地位。

他说,凭借好想你的十三大创新,我们实现了“人无我有、人有我优、人优我精、人精我全”的竞争闭环 —— 目前已开发300余款创新产品,让红枣这一传统农产品焕发全新生命力:通过品类创新拓展消费场景,通过品牌塑造赋予文化价值,通过市场验证赢得持续增长。截至目前,公司累计获得授权专利71件(其中发明专利23件、实用新型专利37件、外观专利16件),完成成果鉴定25项,获省部级科技进步奖16项,用实力诠释“做深红枣品类、做响红枣品牌”的发展初心。

石聚彬董事长说,在产业发展的同时,我们深刻认识到:产业的持续升级,根本在于人才的支撑;而人才的精准培育,关键在于产教的深度融合。基于这一认知,我们始终以实际行动推动产教融合落地见效。作为全国人大代表,我曾在十三届、十四届全国人大会议上,先后提出深化职业教育产教融合、明确企业办校政策等4项建议;2023年创办郑州食品工程职业学院,目前在校生已超9000人。这所以智能食品加工为特色的院校,与好想你形成“鱼水共生、双向赋能”的格局——从专业设置对接产业需求,到“工学交替、产学结合、身份互换”覆盖全产业链,产教融合的成果已在实践中充分显现。更通过企业文化浸润、岗位技能实训、“三化教育”等特色培养,让学生实现从“校园到职场”的无缝衔接,真正让产教融合成果体现在人才培养的全过程。

石聚彬在讲话中谋划了好想你的发展蓝图。他说,未来,好想你将以高品质、高价值、优服务为核心根本,以十三大创新为发展引擎,以产品为舟,以渠道为桨,深耕健康食品主业筑牢可持续创新发展根基。同时,我们将持续深化与郑州食品工程职业学院的“双向赋能”,积极投身产教融合共同体建设,主动分享产业资源、共建实训平台、共育专业人才,为教育强国、科技强国战略落地,为现代产业体系构建与新质生产力发展,输送更多高素质技术技能人才!


全国休闲食品行业产教融合共同体已走过一年历程。这一年里硕果颇丰,新一年的发展也有清晰规划。共同体理事长石聚领同志代表共同体向大会作工作报告。他在报告中首先总结了2025年工作成果:

一、搭建一体化组织平台

二、以赛促教,促进成果转化

三、创新职教模式,构建双向赋能生态

四、打造产、学、研、创高地

五、建设成果智库,推进产学研共享

六、拓展国际视野,探索产教融合出海路径

第二部分是2026年工作部署。他指出,根据《十五五职业教育规划》要求,共同体提出"扩圈增容、聚力出海"工作方针,围绕"做实入百" "带企入千" "万地有声"目标,推出六大举措:

一、扩容提质,强化组织力量,力争"十五五"末实现会员单位突破1000家、产教融合企业500家、实践研发基地200个;

二、夯实平台,打造产学研创高地,在全国布局3个研究分中心,打造创新要素"强磁场";

三、聚力出海,铸就国际标杆,加快推动马来西亚、泰国、沙特等项目落地;

四、布局阵地,把握新疆机遇;

五、优化服务,提升核心价值;

六、校企合作,共建产业学院标准

石聚领强调,深化校校协同、校企共建,推动龙头企业创始人担任产业导师,技术总监兼任专业教师,构建"双导师制"育人队伍,实现教学与生产场景无缝衔接。

石聚领理事长的工作报告,更是为共同体未来发展明确了方向。相信在各方的共同努力下,休闲食品行业产教融合必将迈向新高度,为产业高质量发展注入更强动能!

随后,大会进行成果发布、颁奖仪式。河南省市场监督管理局二级巡视员孙银辉宣读河南省休闲食品产业培育优秀成果发布暨中原休闲食品工业设计大赛获奖名单。


本届大赛的最高荣誉——一等奖有3件作品,堪称标杆,代表了当前中原休闲食品工业设计的创新水平。河南省市场监督管理局党组成员、副局长、一级巡视员王建防为一等奖获奖者黄先果、张静怡、邵瑞齐颁奖;河南省市场监督管理局、二级巡视员 孙银辉为获奖代表于俊、王琨、武晋原、郭楠楠、邢振毅、高桂桢老师颁奖;

河南省食品科学技术学会荣誉理事长、郑州食品工程职业学院石聚领理事长为优秀论文特等奖获奖代表张淑红、雷萌萌、王莉、王爽爽、许彬颁奖;

河南省食品科学技术学会副理事长、河南农业大学食品科学技术学院院长黄现青教授宣读河南省食品科学技术学会2025年度科技进步奖、科技创新奖、优秀论文奖评审结果。


荣获技术进步奖特等奖获奖代表:张艳艳、马燕、李慧星、石训、刘智勇走上台,河南省食品科学技术学会副理事长、郑州轻工业大学食品与生物工程学院院长张华教授为获奖代表颁奖;

技术进步奖一等奖获奖代表王莹、程爽等同志;优秀论文一等奖获奖代表梁淇雅、吴鹏宇等15人,在台上接受了河南省食品科学技术学会副理事长,河南省农业科学院农产品加工研究中心所长万景瑞研究员;河南牧业经济学院科技处处长潘春梅教授颁奖。

荣获本届大赛各项二等奖的获奖代表,以及2024-2025年度产教融合优秀单位代表杨玉娇、桑海艳、卞广凯、张鑫、关卿、马永帅、王登攀、单娟、甄梅媛、吴迎宾先后上台,郑州轻工业大学副校长周立明教授为他们颁奖。

每一次颁奖,都受到全场群众的热烈掌声。这掌声既是对他们的祝贺,更是对他们取得成绩的肯定。


本次大会新加入副理事长单位,有公主岭市赫尔苏食品厂、巴音孟克圣克(内蒙古)文化艺术有限公司、河南富托物流装备有限公司、河南省食药同源大健康产业发展有限公司、洛阳王老三食品有限责任公司、上海映易包装机械设备有限公司、新开普电子股份有限公司、映易(苏州)智能科技有限公司、川楚联合国际工程有限公司、河南牧业经济学院、河南功诚实验室设备有限公司、河南中原药谷投资发展有限公司。他们的代表依次上台,接受理事长单位好想你健康食品股份有限公司党委书记、董事长石聚彬、郑州食品工程职业学院校长娄源功教授授予的副理事长单位牌匾。

随后,大会进行专家聘用仪式。中国农业科学院农产品加工研究所首席战略科学家毕金峰研究员与好想你健康食品股份有限公司石聚彬董事长共同为“毕金峰首席科学工作站”授牌。据介绍,毕金峰研究员主攻果蔬加工智造与营养健康领域。其团队与好想你健康食品股份有限公司合作十余年,在新品研发及成果转化上成效显著,为企业不断注入科技动能。此次聘用,我们期待未来再创新辉煌。

大会还开启“特聘教授”颁发证书环节。郑州食品工程职业学院校长娄源功教授为华为领域数字化首席架构师/CTO孙永芳、山东农业大学张仁堂教授、河北农业大学赵智慧教授、河南科技大学古绍彬教授、河南农业大学潘治利教授、河南省农业科学院安莉副研究员、河南农业大学海丹副教授、郑州轻工业大学冀晓龙副教授颁发特聘教授证书,并合影留念。

大会为江苏明冠生物科技有限公司总经理黄金生、好想你健康食品股份有限公司人力总监杨玉娇、河南安井食品有限公司人力经理桑海艳、白象食品股份有限公司副总经理卞广凯等开启了“行业导师”颁发证书环节。

大会进行的第三项议程是专家报告。瑞典伊格勒萨生命科学园和思科纳首席执行官兼董事会成员 奥德南・斯汀先生,马来西亚教育家、企业家、作家冯久玲女士,中国农业科学院农产品加工研究所首席战略科学家、研究员毕金峰先生,华为领域数字化首席架构师 / CTO 孙永芳,分别分享了他们在各自领域的研究成果。


大会进行第四项议程是:产教融合成果推介及签约仪式。

新郑市委常委、统战部部长杜平同志进行《新郑市食品产业推介》,带我们了解新郑食品产业的机遇与潜力。马来西亚茱蒂丝集团总经理马丁先生,作《GBS 联盟盟主推介》,为中外产业合作搭建了新桥梁。随后大会进入马来西亚——中国“GBS 联盟”启动及签约仪式;喀什市招商办主任刘国同志进行《新疆喀什经济特区食品产业园项目推介》并进入新疆喀什产教融合产业园签约仪式

记者了解到,当天下午,大会将在三个分会场同步开展活动,分别是“健康休闲食品新技术与应用”“产教融合发展模式探讨”以及“‘一带一路’产教出海” 主题研讨,同时进行全国休闲食品行业产教融合共同体颁奖、授牌仪式。

大会宣读了《全国休闲食品行业产教融合共同体2024-2025年度产教融合优秀单位名单》。


中国职业技术教育学会副会长赵爱芹教授,中国食品工业协会、中国食品产教融合共同体副秘书长王林同志,河南省科学技术协会党组书记尹洪斌同志 ,河南省市场监督管理局党组成员、副局长、一级巡视员王建防同志等领导出席大会;华为领域数字化首席架构师/CTO 孙永芳同志,哈尔滨工业大学郑州研究院、济南果品研究所、河南省农科院、山东农业大学、河北农业大学、郑州大学、河南大学、河南农业大学、河南工业大学等省内外高校、科研机构190余位专家参加大会。新郑市黄帝故里景区党工委书记、管委会主任王淑慧,河南省教育厅原党组书记、厅长郑邦山,河南省食品科学技术协会秘书长王瑞国和郑州轻工业大学副校长周立明先后致辞,对大会的成功召开表示热烈祝贺!


来自瑞典、马来西亚的知名企业家,巴斯特集团创始人 阿里胡代尔先生,秦皇岛森源投资集团有限公司董事长兼泰国文选学术中心理事长黄文选先生,新丝路外服平台总经理(乌兹别克斯坦河南商会常务副会长)邢培广先生,以及河南省食品科学技术学会各位副理事长、总工,还有来自全国休闲食品行业产教融合共同体理事单位300余家,共600余人参加盛会。来自中国质量报、学习强国、《食安中国》网、今日头条、河南日报、新浪微博、新郑融媒、新郑广播电视综合频道等媒体记者参加了大会。(记者 杨圣学)

责任编辑:乔木
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