7月25日，第三届昆明国际咖啡展在昆明滇池国际会展中心正式拉开帷幕。

本届咖啡展为期三天，以打造年轻态的“咖啡生活”为主线，融合行业赛事、文创产品、咖啡市集、沉浸式互动体验等时尚、健康、休闲的消费新场景元素。

作为西南地区极具规模与影响力的咖啡专业展会，本届展会汇聚全球多个国家和地区的咖啡产业链上下游企业、专业采购商、行业专家及咖啡爱好者，旨在搭建一个集展示、交流、贸易、合作、比赛于一体的高端平台，推动国内外咖啡产业的深度融合与协同发展。

展会现场各类专业咖啡设备、研磨器具、萃取仪器以及精美的咖啡杯具等一应俱全，展现了咖啡器具行业的最新技术与设计理念。参展企业通过实物展示、现场演示等方式，向观众介绍了设备的性能优势及操作流程，为咖啡生产企业及咖啡馆经营者提供了丰富的采购选择。

同时，现场汇聚了众多品牌的精品咖啡、挂耳、冷萃等各类咖啡成品，以及咖啡风味的甜点、巧克力等衍生品。多样化的产品满足了不同消费者的需求，也让观众感受到了咖啡产业的多元化发展态势。

展会上，首届昆明国际咖啡冲煮大赛吸引了众多来自昆明乃至全国各地的咖啡从业者和爱好者踊跃参与。

比赛现场，参赛选手从咖啡豆的研磨、水温的控制，到注水的节奏和力度，每一个细节都精心雕琢。他们凭借着扎实的专业功底和对咖啡的深刻理解，为评委和观众们带来了精彩绝伦的咖啡冲煮表演。

同时，第二届昆明国际咖啡烘焙大赛也精彩亮相。来自各地的咖啡师同台竞技，围绕生豆甄选、烘焙参数控制、风味呈现等核心环节展开比拼，充分展现咖啡烘焙的精湛技艺与创新理念。

本次咖啡烘焙大赛和咖啡冲煮大赛将分别评选出冠亚季军各1名，比赛为期三天，现场精彩不停。

作为中国面向南亚、东南亚开放的前沿城市，昆明凭借其独特的地理区位优势、完善的交通物流网络以及日益成熟的咖啡消费市场，已逐渐成为西南地区咖啡产业发展的核心枢纽。

近年来，随着中国咖啡消费市场的持续扩容，云南作为国内咖啡主产区，其优质咖啡豆在国际市场上的认可度不断提升。本届展会的举办，既是对云南咖啡产业发展成果的一次集中展示，更是昆明积极融入全球咖啡产业格局、提升区域影响力的重要举措。