四季度以来，中国石油长庆油田采油五厂将关爱员工生活、保障切身利益落到实处，聚焦员工餐饮安全与健康，通过一系列扎实举措，全力推进“舌尖幸福工程”，让小小餐桌传递企业温情，将员工食堂打造成为凝聚人心的“暖心驿站”。

      筑牢安全防线，隐患排查“零容忍“。为严格落实集团公司及油田公司关于加强食堂食品安全的部署要求，采油五厂迅速响应，成立后勤与服务安全专项检查小组，对前指区域及各基层单位餐厅展开“拉网式”全面排查。检查组紧盯食品原料采购、加工制作流程、餐具消毒保洁、食品留样管理等关键环节，采取“查记录、看现场、问流程、检样品”相结合的方式，确保监管无死角。针对发现的问题隐患，现场下达整改通知，明确责任，限时整改，以坚决态度严守食品安全底线。

      提升卫生标准，全员清洁“无死角”。 该厂将卫生状况视为食堂管理的“面子工程”，各基层单位积极行动，制定详细方案，明确责任分工，组织开展食堂卫生大扫除。干部员工齐上阵，化身“清洁卫士”，对就餐区、后厨操作间、储物区等区域进行深度清洁。从消毒柜、冰箱到灶台、餐桌椅，不放过任何一个卫生死角，通过彻底的擦拭与清扫，使食堂环境焕然一新，为员工营造了洁净、舒心的就餐环境。

      严控食材品质，把好健康“源头关”。 保障“舌尖上的安全”，源头管控是关键。采油五厂严格供应商准入资质审核，确保“营业执照”、“食品经营许可证”齐全。各基层单位普遍实行“勤采购、少储存”模式，力求食材当日送达、当日消耗，最大限度保障新鲜度。在验收环节，严格执行“双人双验”制度，仔细查验蔬菜新鲜度、肉类检疫证明等，坚决杜绝不合格食材流入。同时，厂里定期组织召开食材配送协调会，听取基层反馈，及时调整供应策略。每周还根据季节特点更新菜谱，科学搭配膳食，增加时令养生菜品，确保菜品营养健康、丰富多样。

      创新特色服务，细微之处“显温情”。针对秋季干燥气候，各基层单位纷纷推出特色暖心服务。有的单位精心熬制银耳莲子羹、百合绿豆粥等养生饮品；有的单位贴心准备润肺梨汤，帮助员工缓解秋燥。此外，厂部机关及基层单位食堂均设立了水果专区，免费提供苹果、葡萄、哈密瓜等时令水果，为员工补充维生素，这一系列细致入微的关怀举措，有效提升了员工的幸福感与归属感。

      据悉，采油五厂将持续把食堂管理作为关爱员工、凝聚队伍的重要抓手，以更高标准、更实举措守护食品安全，让“小食堂”持续释放“大温暖”，以优质的后勤服务保障员工身心健康，凝聚起推动油田高质量发展的磅礴力量。